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Juiz de Fora -
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é o ramo da ourivesaria ou joalheria que trabalha ligas metálicas semelhantes a ouro ou prata, assim como com pedras semipreciosas, vidro, plástico, miçangas etc. de modo a criar objetos semelhantes a joias e peças de fantasias.
Tratando-se inicialmente de imitações de joias, a bijutería se desenvolveu numa série de adereços com valor precipuamente artístico em si mesmo, não mais tentando imitar as jóias necessariamente, embora mantendo a mesma função de adereço corporal.